Venez découvrir notre cave, nos cafés de spécialités et notre cuisine maison aux saveurs d'ici et là.
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Lundi 10h – 15h
Mardi 10h – 15h
Mercredi 10h – 23h
Jeudi 10h – 23h
Vendredi 10h – 23h
Samedi* 16h – 23h
*pas de restauration le samedi midi
2 place Latour Maubourg
26000 Valence
La carte du restaurant
** Menu midi du 24 au 28 janvier **
Menu du midi, du lundi au vendredi [ hors jours fériés ]
SUR PLACE / A EMPORTER / LIVRAISON
Entrée + Plat + Dessert 21 € / Plat de la semaine 13,5 € / Entrée + Plat ou Plat + dessert de la semaine 17 € / Entrée ou dessert seul 5,50 €
Entrée au choix :
-Velouté de chou fleur, bacon, pop-corn
-Verrine crevettes, avocat, mangue, vinaigrette
Plat au choix :
-Filet de poisson, purée de potimarron
-La Tartiflette du chef
Dessert au choix :
-Brownie au chocolat Valrhona et noix du Vercors
-Salade de fruits frais
Carte du soir
| Assiette de charcuteries d’ici et là | 12 € |
| Foie gras mi-cuit maison, toast grillé | 12,5 € |
| L’œuf parfait en Meurette (œuf bio) | 8 € |
| Bouillon thaï citronnelle crevette shitake gingembre | 8 € |
| Tatin d’oignons rouges, brousse, mesculn | 8 € |
Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats
Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.
Carte du soir
| Blanquette de veau d’Ardèche, riz basmati | 18 € |
| Spaghetti cacio e pepe (poivre et Pecorino Pepato) | 15 € |
| Poisson du jour rôtie, purée de panais, noisettes torréfiées | 18 € |
| Pièce de bœuf des producteurs de la Drôme (La Viande d’Ici) juste sautée et son jus de cuisson, pommes de terre Roseval rôties et salade mesclun | 21 € |
Menu enfant : Steak haché ou poisson du jour, légumes de saison / 1 boule de glace ou 1 cookie/ 1 sirop – 11€
Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats
Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.
Carte du soir
| Assiette de fromages | 8 € |
| Baba aux agrumes, sirop Grand Marnier, crème diplomate | 8 € |
| Pomme gourmande caramélisée, crémeux au caramel, chantilly pomme verte | 8 € |
| Choux à la crème au chocolat Valrhona, insert praliné aux
cacahuètes |
8 € |
| Café gourmand d’ici et là | 9 € |
| Faisselle | 4,5 € |
Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.
Prix et services inclus.
La carte des boissons
Demandez aux cavistes la sélection des vins au verre du jour!
Saint Péray « Domaine de Lorient » – 2019 34€
Vin de France « Ardévins » Nomade – 2020 20€
IGP Pays D’Oc « Clos de Manzotte » Maman Poule – 2020 20€
AOC Touraine « Domaine Vincent Ricard » Pierre à feu – 2020 21€
AOC Grignan « Domaine du Serre des Vignes » Loulys – 2020 19€
IGP Ardèche « La Petite Selve » – 2020 21€
IGP Viognier « La Java des Entrefaux » – 2018 21€
*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place
Crozes-Hermitage « Davis Reynaud » Beaumont – 2019 26€
Côte du Rhone « Domaine des Maravilhas » Maestral – 2018 24€
AOP Saint-Joseph « Johann Michel » – 2018 36€
Vin de France « David Reynaud » La Colère – 2020 20€
IGP Pays D’Oc « Clos de Manzotte » Papa Paysan – 2020 20€
Côtes du Rhône « Matthieu Barret » Petit Ours – 2019 24€
Bourgogne « Fanny Sabre » Cuvée Anatole – 2020 25€
AOC Touraine « Domaine Vincent Ricard » Le Vilain P’tit Rouge – 2020 23€
*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place
Champagne « Rémy Leroy » – 40€
Pétillant naturel « Fanny Sabre » Cuvée Camille – 24€
Champagne « Jm Sélèque » Pierry 1er Cru – 2015 – 74€
Vin mousseux « Matthieu Barret » Prout Impérial – 2018 – 30€
IGP Ardèche « La Selve » Bio – 2020 20€
Côte de Provence « Tour Saint Honoré » Bio – 2020 25€
IGP Ardèche « La Selve » Bio – 2020 20€
Côte de Provence « Tour Saint Honoré » Bio – 2020 25€
Eau plate 50cl ou 1L – 3€ ou 6€
Vals 33cl ou 75cl – 3€ ou 6€
Jus de fruits « Font » 25cl (fraise, ananas, orange, pêche, tomate) – 4€
Sirop Eyguebelle – 2,50€
Limonade 33cl – 4 €
Coca / Coca Zéro 33cl – 3,50€
Ice-Tea maison 30cl – 3,90€
Café frappé 30cl – 2,50€
Latte macchiato frappé 30cl – 3,80€
Chocolat frappé 30cl – 3,80€
Supplément chantilly 0,50€
Supplément sirop 0,50€
Expresso – 2€
Expresso double – 3,50€
Cappuccino – 3,50€
Latte – 4€
Latte macchiato – 4,50€
Chocolat chaud Valrhona – 4€
Chaï latte – 4€
Matcha – 4€
Thés et infusions BIO des jardins de l’Hermitage – 3,50€
Supplément chantilly 0,50€
