Venez découvrir notre cave, notre café de spécialité ainsi que notre cuisine maison aux saveurs d'ici et là.

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Où manger à Chabeuil?

Bienvenue
chez vous

Ici et là, notre Cave à Manger à Chabeuil!

Entrez dans notre univers et découvrez notre cave à vins et spiritueux, notre épicerie et nos gourmandises !

Nous vous proposerons une carte composée de produits locaux et de saison, travaillés avec justesse pour préserver et sublimer les goûts et les saveurs. Le choix des produits et des fournisseurs, primeurs, éleveurs et autres sont l’essence même de l’identité culinaire, de bons produits d’abord et avant tout.

La cuisine vous propose une carte dans un esprit créatif et récréatif pour éveiller vos papilles et votre curiosité!

Et en salle, Elsa vous accueille et vous conseille pour que votre voyage s’accompagne de flacons sélectionnés par ses soins.

Chaque nouvelle carte vous embarque sur les thématiques du voyage, de la découverte, et d’un travail réalisé autour d’un produit unique décliné en entrée, plat et dessert.

Laissez vous guider par vos envies  « Surprenez nous – surprenez vous. »

Restaurant Chabeuil Drôme
Restaurant ici & là Valence

Mardi 12H – 14H
Mercredi 12H – 14H / 19H-21H
Jeudi 12H – 14H / 19H-21H
Vendredi 12H – 14H / 19H-21H
Samedi 19H-21H

(Privatisez nos restaurants du lundi au dimanche sur demande)

ici,
on est
une happy team

bien sûr !

Nos valeurs

Le partage, l’échange, la convivialité, l’humain…

Ici et là c’est une politique d’entreprise qui parle de co-équipier, d’échange, d’évolution et d’objectifs communs. 

Evénements & dégustations

ici,
on aime
partager

que du bon !

🥑 Des plats imaginés chaque jour avec des produits de saison

🍷 Des flacons d’ici et d’ailleurs pour faire voyager vos sens

🥗 Une cave à manger proposant une cuisine de bistrot chaleureuse et variée

Restaurant Valence Drôme
Restaurant Valence Drôme

ici,
on aime
le bon vin

Avec modération

Une sélection de vins des appellations environnantes mais aussi d’ailleurs car le voyage est à portée de main chez ici et là. Des cavistes expérimentés pour répondre à vos envies.

ici,
on déguste
du café

Un café torréfié dans la région, des thés, et tisanes bio accompagnés de gourmandises pour vous accompagner dès le petit déjeuner et tout le reste de la journée. Sur place ou à emporter.

ici,
on travaille
avec nos voisins

Et ils nous le rendent bien

Des produits régionaux aux goûts incomparables cultivés par des producteurs engagés. Venez découvrir leurs métiers et leurs produits lors de nos soirées dégustations.

Restaurant Valence Drôme

ici,
on repart
avec nos découvertes

Dans l’épicerie d’ici et là, vous trouverez des produits locaux avec lesquels vous pourrez repartir, pour le plaisir d’offrir – ou pour votre propre plaisir ! 

Privatisation

Anniversaire, soirée entre amis, mariage et célébration ; en groupe, en famille ou entre amis : Ici & là s’adapte à vos envies avec son offre de privatisation. Nos restaurants de Valence et Chabeuil sont à votre disposition pour l’organisation de votre événement.

Choisissez votre date, et l’horaire dans la journée, qu’il s’agisse d’un petit déjeuné, d’un déjeuner ou d’un dîner. Sur place, profitez d’un cadre convivial avec tous les services de notre restaurant, des plats de notre chef aux vins de notre cave à vin.

Vous souhaitez proposer un repas unique ? Ici & là, au plus proche de vos besoins, vous propose de concevoir un menu sur mesure qui correspondant à vos attentes. Nous prenons en compte vos besoins, mais également les restrictions alimentaires et intolérances de vos convives pour confectionner le repas idéal.

Contactez nous pour plus d’informations.

Restaurant ici et là Valence
Restaurant gama burger Valence

Repas à emporter à Chabeuil

Découvrez le confort de nos services de repas à emporter à Chabeuil chez Ici et là. Commandez des plats à emporter 100% faits maison, composés de produits frais et locaux, conçus pour faciliter votre quotidien. Votre prochain repas d’affaires ou une délicieuse pause déjeuner vous attendent en quelques clics.

Planifiez vos repas d’entreprises sans stress en commandant au minimum 48 heures à l’avance et bénéficiez d’une livraison sur demande ou de l’option de retrait sur place. 

Le restaurant à emporter Ici et Là de Chabeuil vous propose deux formules repas entreprise : 

  • Un menu Entrée-Plat-Dessert à partir de 24€ TTC
  • Un menu Entrée-Plat ou Plat-Dessert à partir de 20€TTC 

Les tranches de pain, couverts et serviettes sont compris dans les menus. 

Pour profiter de nos plats à emporter, rien de plus simple. Le processus de commande de repas à emporter est convivial et pratique à utiliser pour que vous dégustiez votre repas sans attendre. 

En seulement quelques clics, vous pouvez parcourir nos divers plats à emporter à Chabeuil et passer votre commande. Après confirmation de votre commande, vous recevrez sous peu un message vous informant de l’état de votre commande, puis un autre dès que celle-ci sera en livraison, ou prête à être récupérée dans notre établissement. 

Restaurant Chabeuil Drôme

Appel à candidature

Rejoignez-nous !

Envie de rejoindre une équipe passionnée par la gastronomie ? Notre restaurant lance un appel à candidature pour renforcer son équipe en cuisine et en salle. Si vous partagez notre amour pour la cuisine de qualité et le service client, n’attendez plus ! Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées, prêtes à contribuer à l’expérience unique que nous offrons à nos clients. Déposez votre candidature dès aujourd’hui et participez à l’aventure culinaire. Postulez maintenant et faites partie de notre famille !

Des questions ?
Plutôt thé ou café ?

écrivez-nous !

Restaurant Chabeuil

Gama

Valence

Restaurant Chabeuil

Ici & là
Véore

Chabeuil

Restaurant Chabeuil

Ici & là
Maubourg

Valence

La carte du restaurant

Tous les midis du Mardi au vendredi, découvrez notre menu du marché

Plat 18 euros

Entrée + Plat 24 euros ou Plat + Dessert 24 euros

Menu Entrée, Plat, Dessert 28 euros

 

Commandez vos plateaux repas pour vos réunions et/ou événements d’entreprises ! (sur devis)

 

 

MENUS ET CARTE

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 29 €

Entrée + Plat + Dessert 35 €

Entrée + Plat + Fromage + Dessert 40 €

Menu Accords mets et vins

Chaque plat en accord avec un verre ! 60 €

 

Entrées

Gibier à plumes 🍄

Cromesquis, consommé de champignons, lactonaise à l’ail, pickles et croûtons

 Potimarron

          Oeuf parfait, crumble de parmesan, huile au romarin et noisettes 

Plats

 Veau 🐄

Quasi de veau cuit dans la geigne, siphon de gratin dauphinois

Le Merlu 🐟

Cuit en basse T°, risotto, déclinaison de choux rouge, beurre à l’orange

Lièvre 👑 +5€

A la royale, sauce grand veneur, siphon de gratin dauphinois et chips de pomme de terre

Fromage

Assiette de fromages secs de notre région 

Desserts

Cèpes 🍄

Crumble de cacao, crémeux de chocolat noir, génoise, gel whisky fumé au tuyé 

Shooter whisky BM fumé au tuyé +3€

Tatin 

Granny smith, crème glacée au sablé breton, caramel beurre salé 

Shooter crème de pomme “croqueuse”+3€


Chaque mois, les cuisiniers vous proposent une carte à base de produits frais & locaux. Nos différents flacons & notre sélection de spiritueux seront créer vos accords mets et vins personnalisés par nos soins.

Notre liste d’allergènes est à votre disposition sur demande

Prix net TTC service compris.

 

 

Houmous de pois chiches, la cuisine de Manon, fabriqué en France (100g) 8 €
Anchoïade, la cuisine de Manon, fabriquée en France (100g) 8 €
Pâté de canard au foie de canard, fabriqué en France, Limouches, (180g) 11 €
Pâté de campagne au thym de provence IGP, fabriqué en France, Limouches, (180g) 10 €

Apéritifs

Whisky Bruno Mangin (Jura) 4cl  8€

Rhum French Overseas 4cl  6€

Rhum Compagnie des Indes 4cl 5€

Cognac Fanny Fougerat 4cl  8€

Génépi des pères Chartreux 4cl  6€

Liqueur verveine ou menthe du Forez 4cl 6€

Chartreuse verte ou jaune 4cl 8€

Gin Bruno Mangin (Jura) 4cl 8€

Gin Silent Pool 4cl 11€

Mentheuse, Pulpeuse ou Croqueuse  4cl  6€

Kir (cassis, châtaigne, pêche) 12cl 6,50€

Martini blanc ou rouge 6cl 4€

Ricard 2,5cl 3€

 

Nos Cocktails :

Le Bébé Véore (cocktail sans alcool)    7€

Les Mules en déclinaisons 10€

Moscow Mule 

Chartreuse Mule

London Mule 

Porn stars Martini : Liqueur de passion, purée de fruit à la passion, Vodka, citron vert     10€

Italicus : Liqueur de Bergamote, prosecco    10€

Spritz : Apérol, prosecco   10€

Le Lutti Bubblizz : Chambord, vodka,citron vert & pamplemousse   10€

 

 

Eau plate 50cl ou 1L      3€/6€

Vals 33cl ou 75cl       3€/6€

Limonade artisanale BIO de la Pleine Lune 33cl     4€

Jus de fruits artisanaux « Patrick Font » 25cl     4€

Diabolo 33cl     4€

Coca 33cl    4€

Tonic BIO « La French » classic ou ginger beer      3€

Sirop Eyguebelle 25cl    2,5€

Supplément sirop     0,5€

Elle est bientôt prête !!!

Boissons chaudes

Expresso ou décaféiné 2 €

Double expresso 3,5 €

Cappuccino 3,5 €

Chocolat chaud au cacao Valrhona 4 €

Thés ou tisane BIO  4 €

 

La carte des boissons

Véore

   

Apéritifs

Whisky Bruno Mangin (Jura) 4cl  8€

Rhum French Overseas 4cl  6€

Rhum Compagnie des Indes 4cl 5€

Cognac Fanny Fougerat 4cl  8€

Génépi des pères Chartreux 4cl  6€

Liqueur verveine ou menthe du Forez 4cl 6€

Chartreuse verte ou jaune 4cl 8€

Gin Bruno Mangin (Jura) 4cl 8€

Gin Silent Pool 4cl 11€

Mentheuse, Pulpeuse ou Croqueuse  4cl  6€

Kir (cassis, châtaigne, pêche) 12cl 6,50€

Martini blanc ou rouge 6cl 4€

Ricard 2,5cl 3€

 

Nos Cocktails :

Le Bébé Véore (cocktail sans alcool)    7€

Les Mules en déclinaisons 10€

Moscow Mule 

Chartreuse Mule

London Mule 

Porn stars Martini : Liqueur de passion, purée de fruit à la passion, Vodka, citron vert     10€

Italicus : Liqueur de Bergamote, prosecco    10€

Spritz : Apérol, prosecco   10€

Le Lutti Bubblizz : Chambord, vodka,citron vert & pamplemousse   10€

 

 

Eau plate 50cl ou 1L      3€/6€

Vals 33cl ou 75cl       3€/6€

Limonade artisanale BIO de la Pleine Lune 33cl     4€

Jus de fruits artisanaux « Patrick Font » 25cl     4€

Diabolo 33cl     4€

Coca 33cl    4€

Tonic BIO « La French » classic ou ginger beer      3€

Sirop Eyguebelle 25cl    2,5€

Supplément sirop     0,5€

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