Venez découvrir notre cave, notre café de spécialité ainsi que notre cuisine maison aux saveurs d'ici et là.

Bon appétit bien sûr !

Menu MIDI

Menu du midi, du lundi au vendredi [ hors jours fériés ]

SUR PLACE / A EMPORTER / LIVRAISON

Plat du jour (A consulter sur les réseaux ou sur nos ardoises) 14,5 €

Plat + Dessert du jour 18 € 

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour à la carte 22 € 

 

Menu du soir (carte ci-dessous)

Entrée + Plat + Dessert 31 €

 

A partager ou pas !
Tataki de bœuf à l’asiatique 9 €
Poulet mariné croustillant sauce Barbecue maison 7 €
Tomme rôtie, confit de figues au poivre Timut 7 €
Boulettes kefta sauce yaourt, menthe, coriandre 7 €
Délicatesses d’Ardèche rôties, cheddar fondu et oignons frits 6 €
Caillette de la Drôme, confit d’échalotes au vin rouge 7,5 €
Gravlax de saumon, crème d’herbes fraiches 11 €
Tartinades d’olives noires de Nyons BIO: nature / câpres & tomates séchées (ferme Brès) 6 €
Tartinade d’olives vertes de Nyons BIO ail-basilic (ferme de Brès) 6 €

Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats

Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.

Entrées 8 euros
Crème brûlée au picodon, confit de mangue à la vanille
Figues fraiches en salade, glace sésame noir, burrata, noisettes torréfiées
Œuf parfait, crémeux de lentilles corail au lait de coco et au curry

Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats

Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.

Plats 18 euros

Onglet de veau de la Drôme cuisson rosé, condiment à l’ail noir, polenta crémeuse au parmesan et légumes du marché
Gambas flambées au whisky et au miel d’acacia, risotto de quinoa, ratatouille provençale
Gnocchis au gorgonzola, noix de la Drôme, jeunes pousses d’épinards

 

 

Suggestions ardoises en plus chaque jour !

Menu enfant : Plat du marché, légumes de saison / 1 boule de glace / 1 sirop – 11€

Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats

Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.

Fromages ou Desserts 8 euros

Fromages plus ou moins affinés de la région 8 €
Entremet chocolat – cacahuètes façon Snickers 8 €
Pêche pochée au rosé, crémeux vanille – lavande, crumble noisette et amandes 8 €
Pogne perdue aux poires caramélisées, glace vanille artisanale, caramel beurre salé 8 €
Coupe de glaces artisanales, chantilly, amandes grillées 8 €
Café gourmand d’ici et là composé de 4 mignardises 10 €

Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.

Prix et services inclus.

La carte des boissons

Demandez aux cavistes la sélection des vins au verre du MOMENT !

les Blancs

Vallée du Rhône
Saint Péray « Domaine Johann Michel »,2020 33€
Saint Péray Domaine de Lorient  BIO 2020 34€
Saint Péray Domaine de la Sarbèche 2019, BIO 33€
Condrieu Domaine Othéguy 2018, Viognier 50€
VDF Le grand blanc Domaine Stephan BIO 2021, Roussanne Marsanne, Viognier 31€
Crozes Hermitage « Beaumont » David Reynaud 2021 28€
Crozes Hermitage Laurent Habrard BIO 2019 29€
Côtes du Rhône « Petit Ours » Matthieu Barret  BIO 2021 26€
St Joseph « Agricolis » Domaine Garon 2020 23€
St Joseph « Lune rousse » Domaine des 7 Lunes BIO 2019 36€
Côtes du Rhône Brézème « Les Davids » Domaine Lombard BIO 2020 26€
IGP de la Drôme « Botan » Domaine Lombard BIO 2021 22€
Grignan les Adhémar « Loulys » Domaine du Serre des vignes BIO 2020, Viognier 21€
Cairanne Domaine Richaud 2020 BIO 30€
AOC Lirac « Pradau »Domaine de Maravilhas BIO 2020 25€
Vacqueras, Cuvée Minérale, Domaine de Montirius BIO 2020 35€
Vin de France « Ardevins » Nomade, 2021 20€
IGP Ardèche « Quinquin » Matthieu Barret, Chardonnay-Sauvignon 2021 BIO 26€
IGP Collines Rhodannienne L’Envie David Reynaud, Marsanne, 2021 BIO 22€
VDF « La gourmandise » David Reynaud, Viognier, BIO 2021 22€

les Blancs

Loire
Sancerre « Les grands Champs » Domaine Fouassier BIO 2020 29€
Saumur Domaine de L’Enchantoir  BIO 2020 27€
Muscadet « Amphibolite » Jo Landron BIO 2020 24€
AOC Touraine « Pierre à feu » Vincent Ricard BIO 2020 21€
Bourgogne
Viré Clessé « Quintaine » Domaine Thévenet 2019 30€
Bourgogne Aligoté Fanny Sabre 27€
Chablis Sarnin Berrux 38€
St Romain Sarnin -Berrux 2015 46€
Provence
Côtes de Provence Domaine Tour St Honoré 2021 BIO 25€
Occitanie / Languedoc Roussillon
IGP Pays d’Oc « Clos de Manzotte » Maman Poule 2020 20€

*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place

Les Rouges

Vallée du Rhône
Crozes-Hermitage « David Reynaud » Beaumont, BIO, 2021 28€
Crozes-Hermitage « Laurent Habrard » BIO 2020 29€
Saint Joseph Johann Michel 2021 38€
Saint Joseph « Agricola » Domaine Garon 33€
Côte Rôtie Domaine Les Terriens 2018 55€
Côte Rôtie « Les Binardes » Domaine Stephan 2018 BIO 81€
Cornas Domaine de Lorient 2019 BIO 49€
Cornas « Brise Cailloux » Matthieu Barret BIO 2019 49€
Cornas  Johann Michel   2019 41€
Cornas « Billes Noires » Matthieu Barret BIO 2015 85€
Cornas « Jana » Johann Michel 2019 63€
Côtes du Rhône Brézème « Monicault » Domaine Lombard BIO 2020 24€
Côtes du Rhône « Petit ours » Matthieu Barret  BIO 2021 24€
IGP de la Drôme « Azalée » Domaine Lombard BIO 2021 21€
VDF « La Colère » David Reynaud 2021 BIO, Syrah 22€
VDF « L’Orgueil » David Reynaud 2021 BIO, Merlot 22€
Côtes du Rhône « La Griffe » Domaine de Villeneuve 2019 BIO 32€
Lirac « Pradau » Domaine de Maravilhas 2018 BIO 25€
Châteauneuf du Pape Domaine de Villeneuve 2015 BIO 49€
Châteauneuf du Pape Domaine de Maravilhas 2018 BIO 40€
Cairanne Domaine Richaud BIO 2020 BIO 27€
Côtes du Rhône « Terre d’Aigles » Domaine Richaud 2020 BIO 22€
Grignan les Adhémar « Les Grands Plans » BIO  Domaine du Serre des Vignes 17€
Occitanie/ Languedoc-Roussillon
IGP Pays d’Oc « Clos de Manzotte » Papa Paysan 2020 20€
Pic Saint Loup  « L’Olivette » Clos Marie 2019 BIO 20€
Bourgogne
Monthélie Domaine Sarnin-Berrux 2018 46€
Volnay Domaine Sarnin-Berrux 2018 61€
Loire
Sancerre Domaine Fouassier 2019 BIO 29€
Saumur Puy Notre Dame » Clos du petit Chavannes » Domaine de l’Enchantoir  2017 BIO 40€
AOC Touraine « Vincent Ricard » Le Vilain P’tit Rouge, BIO, 2019 23€
Beaujolais
Morgon « Corcelette » Domaine Chasselay 2020 BIO 30€
Pic Saint Loup  « L’Olivette » Clos Marie 2019 BIO 20€
Fleurie III Domaine Chasselay 2020 32€

*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place

Une bulle de Guillemot-Michel 39€
Bulles du Domaine D’ici là 26€
Champagne « Rémy Leroy » 40€
Champagne « Les Charmottes », Brut Nature 2015,Salima et Alain Cordeuil BIO 57€
Champagne «Commelle Blet », Brut Nature 2017, Salima et Alain Cordeuil BIO 74€
Champagne « Jm Sélèque » Pierry 1er Cru – 2015 74€
Coupe de champagne 8€

*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place

IGP Ardèche « La Selve » Maguelonne, BIO, 2021, Château la Selve 20€
Côtes de Provence « Tour Saint Honoré », BIO 2021 25€
VDF « La Luxure » David Reynaud BIO 2021 22€
VDF « Petit Ours »  Matthieu Barret 22€
L’Audacieuse » IGP coteaux de l’Ardèche, BIO, 2019, Château la Selve 28€

*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place

Spiritueux

Whisky Bruno Mangin (Jura) 4cl  8€

Rhum French Overseas 4cl  6€

Rhum Compagnie des Indes 4cl 5€

Cognac Fanny Fougerat 4cl  8€

Génépi des pères Chartreux 4cl  5€

Liqueur verveine ou menthe du Forez 4cl 5€

Chartreuse verte ou jaune 4cl 8€

Gin Bruno Mangin (Jura) 4cl 8€

Gin Silent Pool 4cl 11€

Mentheuse, Pulpeuse ou Croqueuse  4cl  5€

Kir (cassis, châtaigne, pêche) 12cl 4€

Martini blanc ou rouge 6cl 4€

Ricard 2,5cl 3€

Pastis de St Tropez 2,5cl 3,5€

Cocktails

Cocktail de fruits : mélange de jus de fruit Patrick Font, sirop de grenadine 7 €
Moscow mule  Vodka, ginger-beer, citron vert 8 €
Italicus Liqueur de Bergamote, prosecco, eau gazeuse 8€
Mojito : Rhum blanc, menthe, sirop de sucre, limonade BIO 8€
Vivez d’amour & de Croqueuse : Croqueuse, rhum blanc, sirop de pêche,

jus de citron, limonade BIO

8€
Gin’éreuse  Gin, pulpeuse, limonade BIO, tranche de citron 8€
Moscow Mule (vodka, ginger beer, jus de citron vert) 8€

Boissons froides

Eau plate 50cl ou 1L  – 3€ ou 6€

Vals 33cl ou 75cl – 3€ ou 6€

Jus de fruits « Font » 25cl (fraise, ananas, orange, pêche, tomate) – 4€

Sirop Eyguebelle – 2,50€

Limonade OU Diabolo 33cl – 3 €

Coca / Coca Zéro 33cl – 3,50€

Thé glacé maison 30cl – 3,50€

Café frappé 30cl – 3€

Latte macchiato frappé 30cl –  4,50€

Chocolat frappé 30cl  – 4€

Supplément chantilly  0,50€

Supplément sirop  0,50€

 

Boissons chaudes

Expresso  – 2€

Expresso double – 3,50€

Cappuccino  – 3,50€

Latte – 4€

Latte macchiato – 4,50€

Chocolat chaud Valrhona – 4€

Chaï latte  – 4€

Matcha – 4€

Thés et infusions BIO des jardins de l’Hermitage  – 3,50€

Supplément chantilly  0,50€

Ici & là
Véore

Chabeuil

Ici & là
Maubourg

Valence

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