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Ici & là – Valence

Menu MIDI

Menu du midi, du lundi au vendredi [ hors jours fériés ]

SUR PLACE / A EMPORTER / LIVRAISON

Plat du jour 16 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert du jour 21 € 

Entrée + Plat + Dessert du jour 25 € 

Menu semaine du 4 au 6 juin

Entrée

Concombres de la Ferme des Lyonnettes et crème de chèvre

Plat

Magret de canard, haricots verts frais et jus de cuisson 

Dessert

Dame noire revisitée : glace chocolat, crumble cacao, espuma chocolat blanc chaud  et crémeux chocolat lait

Bon appétit !

=> Pour les groupes et/ou les plateaux repas nous les traitons sur demande 72H à l’avance,

N’hésitez pas à nous demander les tarifs

Carte disponible toute la semaine!

Pour commencer…

Planche d’ici et là – 19 euros

Jambon de truie 30 mois / Jambon Blanc artisanal / 

Saucisson de Canard / Chorizo Iberico Bellota

 

A partager ou pas…

 

Foie gras du Domaine de Limagne, chutney de fraises au vinaigre balsamique 

et verveine – 15 euros

 

La truite marinée et  grillée, mayonnaise à l’huile de sésame et piment, 

condiments – 11 euros

 

Déclinaison de courgettes de la ferme, crème de chèvre et menthe – 9 euros

 

Les Ravioles de la Mère Maury au basilic, en vinaigrette aux poivrons grillés 

et herbes fraîches 11,50 €

 

Poulet frit gribiche au curry vert et pomme Granny – 11,50 €

 

La poitrine de Porc du Cantal au barbecue – 11,50 €

 

Les plus gourmands 

Coquillettes au blé complet de la Drôme,  jambon artisanal, sabayon parmesan – 16 €

 

Poulpe grillé, ragoût de pois chiche de la Drôme au pied de cochon, 

chorizo ibérique et estragon – 25 €

 

Le Paleron de Bœuf Angus de Castille grillé, délicatesses rôties, béarnaise légère – 23 €

 

Encore?…

 

Assiette de fromages de nos régions – 10 €

 

Pavlova aux fraises, glace au yaourt, eau de fraise et poivre de Sichuan – 8 €

 

Chocolat de mon ami Benjamin, huile d’olive et fleur de sel – 8 €

 

Chaque mois, les cuisiniers vous proposent une carte 100 % maison en travaillant des produits frais & locaux.

Nos différents flacons & notre sélection de spiritueux seront créer vos accords mets et vins personnalisés par nos soins.

Notre liste d’allergènes est à votre disposition sur demande

Prix net TTC service compris.

Whisky Bruno Mangin (Jura) 4cl  8€

Rhum French Overseas 4cl  6€

Rhum Compagnie des Indes 4cl 5€

Cognac Fanny Fougerat 4cl  8€

Génépi des pères Chartreux 4cl  6€

Liqueur verveine ou menthe du Forez 4cl 6€

Chartreuse verte ou jaune 4cl 8€

Gin Bruno Mangin (Jura) 4cl 8€

Gin Silent Pool 4cl 11€

Mentheuse, Pulpeuse ou Croqueuse  4cl  6€

Kir (cassis, châtaigne, pêche) 12cl 6,50€

Martini blanc ou rouge 6cl 5€

Ricard 2,5cl 3€

Boissons froides

Eau plate 50cl ou 1L  – 3€ ou 6€

Vals 33cl ou 75cl – 3€ ou 6€

Jus de fruits ARTISANAUX  25cl (fraise, ananas, orange, pêche, tomate…) – 4€

Sirop Eyguebelle – 2,50€

Limonade OU Diabolo 33cl – 3 €

Coca / Coca Zéro 33cl – 3,50€

 

Supplément sirop  0,50€

Expresso  – 2€

Expresso double – 3,50€

Cappuccino  – 3,50€

Chocolat chaud Valrhona – 4€

Thés et infusions BIO des jardins de l’Hermitage  – 3,50€

Supplément chantilly  0,50€