Venez découvrir notre cave, notre café de spécialité ainsi que notre cuisine maison aux saveurs d'ici et là.
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Ici et là, c’est votre nouveau concept de restauration à Valence situé Place Latour Maubourg. Entrez dans notre univers et découvrez notre cave à vins et spiritueux, notre épicerie et nos gourmandises !
Votre nouveau restaurant à Valence vous proposera une carte composée de produits locaux et de saison, travaillés avec justesse pour préserver et sublimer les goûts et les saveurs. Le choix des produits et des fournisseurs, primeurs, éleveurs et autres sont l’essence même de l’identité culinaire, de bons produits d’abord et avant tout.
La diversité de l’offre se proposera en plusieurs assiettes, répondant aux envies actuelles, celles de sortir du traditionnel « menu » afin d’offrir la possibilité de composer soi-même son repas.
Lundi 10H – 14H
Mardi 10H – 14H
Mercredi 10H – 14H
Jeudi 10H/14h – 18H/22H30
Vendredi 10H/14h – 18H/22H30
Samedi 18H – 22H30
ici,
on est
une happy team
bien sûr !
Le partage, l’échange, la convivialité, l’humain…
Ici et là c’est une politique d’entreprise qui parle de co-équipier, d’échange, d’évolution et d’objectifs communs.
Kevin
Delphine
Soizic
Olivier
Benjamin
Elsa
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ici,
on aime
partager
que du bon !
🥑 Des plats imaginés chaque jour avec des produits de saison
🍷 Des flacons d’ici et d’ailleurs pour faire voyager vos sens
🥗 Une cave à manger proposant une cuisine de bistrot chaleureuse et variée
ici,
on aime
le bon vin
Avec modération
Une sélection de vins des appellations environnantes mais aussi d’ailleurs car le voyage est à portée de main chez ici et là. Des cavistes expérimentés pour répondre à vos envies.
ici,
on déguste
du café
Un café torréfié dans la région, des thés, et tisanes bio accompagnés de gourmandises pour vous accompagner dès le petit déjeuner et tout le reste de la journée. Sur place ou à emporter.
ici,
on travaille
avec nos voisins
Et ils nous le rendent bien
Des produits régionaux aux goûts incomparables cultivés par des producteurs engagés. Venez découvrir leurs métiers et leurs produits lors de nos soirées dégustations.
ici,
on repart
avec nos découvertes
Dans l’épicerie d’ici et là, vous trouverez des produits locaux avec lesquels vous pourrez repartir, pour le plaisir d’offrir – ou pour votre propre plaisir !
Des questions ?
Plutôt thé ou café ?
écrivez-nous !
Allez viens !
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Fait avec ❤️ par l’agence web Marque Digitale
Nos établissements
Chabeuil
Valence
Menu MIDI
Menu du midi, du lundi au vendredi [ hors jours fériés ]
SUR PLACE / A EMPORTER / LIVRAISON
Plat du jour (A consulter sur les réseaux ou sur nos ardoises) 16 €
Plat + Dessert du jour 20 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour à la carte 24 €
Menu du soir (ci-dessous)
Nouvelle carte le 19 janvier
Entrée + Plat + Dessert 34 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 28 €
Charcuteries du moment | 10 € |
Camembert rôti | 9 € |
Tartinades d’olives noires de Nyons BIO: nature / câpres & tomates séchées
(ferme Brès) |
6 € |
Tartinade d’olives vertes de Nyons BIO
ail-basilic (ferme de Brès) |
6 € |
Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats
Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.
L’œuf Ardéchois Croustillant (bio évidemment!!!)
œuf mollé pané au panko, poireau fondant, émulsion de cresson
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Bœuf cru-cuit
filet de bœuf en gravlax, choux mariné, chantilly au wasabi
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Délice de tentacules
poulpe grillé aux agrumes verts, crémeux de pois-chiche
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Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats
Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.
Plats
Le Paleron Ardéchois sauce marchand de vin, polenta grillé et légumes du marché |
Fresh Fish poisson selon arrivage, huile d’herbes fraiches aux agrumes, risotto de petit épeautre de la Drôme et légumes du marché |
Epeautre Drômois crémeux risotto d’épeautre de la Drôme, poireau fondant croustillant, émulsion de potimarron, tuile croustillante |
Sélection du Boucher pommes de terres grillées, salade de jeunes pousses (prix défini selon arrivage) |
Menu enfant
Plat du marché, légumes de saison / 1 dessert / 1 boisson – 11€
Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats
Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.
Desserts
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Les petits plus !
Fromage gourmand : une assiette de fromage et un verre de vin +4 euros
Digestif gourmand d’ici et là composé de 4 mignardises et d’un digestif +4 euros
Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.
Prix et services inclus.
La carte des boissons
Latour Maubourg
Demandez aux cavistes la sélection des vins au verre du MOMENT !
les Blancs |
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Vallée du Rhône | |
Saint Péray « Domaine Johann Michel »,2020 | 33€ |
Saint Péray Domaine de Lorient BIO 2020 | 34€ |
Saint Péray Domaine de la Sarbèche 2019, BIO | 33€ |
Condrieu Domaine Othéguy 2018, Viognier | 50€ |
VDF Le grand blanc Domaine Stephan BIO 2021, Roussanne Marsanne, Viognier | 31€ |
Crozes Hermitage « Beaumont » David Reynaud 2021 | 28€ |
Crozes Hermitage Laurent Habrard BIO 2019 | 29€ |
Côtes du Rhône « Petit Ours » Matthieu Barret BIO 2021 | 26€ |
St Joseph « Agricolis » Domaine Garon 2020 | 23€ |
St Joseph « Lune rousse » Domaine des 7 Lunes BIO 2019 | 36€ |
Côtes du Rhône Brézème « Les Davids » Domaine Lombard BIO 2020 | 26€ |
IGP de la Drôme « Botan » Domaine Lombard BIO 2021 | 22€ |
Grignan les Adhémar « Loulys » Domaine du Serre des vignes BIO 2020, Viognier | 21€ |
Cairanne Domaine Richaud 2020 BIO | 30€ |
AOC Lirac « Pradau »Domaine de Maravilhas BIO 2020 | 25€ |
Vacqueras, Cuvée Minérale, Domaine de Montirius BIO 2020 | 35€ |
Vin de France « Ardevins » Nomade, 2021 | 20€ |
IGP Ardèche « Quinquin » Matthieu Barret, Chardonnay-Sauvignon 2021 BIO | 26€ |
IGP Collines Rhodannienne L’Envie David Reynaud, Marsanne, 2021 BIO | 22€ |
VDF « La gourmandise » David Reynaud, Viognier, BIO 2021 | 22€ |
les Blancs |
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Loire | |
Sancerre « Les grands Champs » Domaine Fouassier BIO 2020 | 29€ |
Saumur Domaine de L’Enchantoir BIO 2020 | 27€ |
Muscadet « Amphibolite » Jo Landron BIO 2020 | 24€ |
AOC Touraine « Pierre à feu » Vincent Ricard BIO 2020 | 21€ |
Bourgogne | |
Viré Clessé « Quintaine » Domaine Thévenet 2019 | 30€ |
Bourgogne Aligoté Fanny Sabre | 27€ |
Chablis Sarnin Berrux | 38€ |
St Romain Sarnin -Berrux 2015 | 46€ |
Provence | |
Côtes de Provence Domaine Tour St Honoré 2021 BIO | 25€ |
Occitanie / Languedoc Roussillon | |
IGP Pays d’Oc « Clos de Manzotte » Maman Poule 2020 | 20€ |
*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place
Les Rouges |
|
Vallée du Rhône | |
Crozes-Hermitage « David Reynaud » Beaumont, BIO, 2021 | 28€ |
Crozes-Hermitage « Laurent Habrard » BIO 2020 | 29€ |
Saint Joseph Johann Michel 2021 | 38€ |
Saint Joseph « Agricola » Domaine Garon | 33€ |
Côte Rôtie Domaine Les Terriens 2018 | 55€ |
Côte Rôtie « Les Binardes » Domaine Stephan 2018 BIO | 81€ |
Cornas Domaine de Lorient 2019 BIO | 49€ |
Cornas « Brise Cailloux » Matthieu Barret BIO 2019 | 49€ |
Cornas Johann Michel 2019 | 41€ |
Cornas « Billes Noires » Matthieu Barret BIO 2015 | 85€ |
Cornas « Jana » Johann Michel 2019 | 63€ |
Côtes du Rhône Brézème « Monicault » Domaine Lombard BIO 2020 | 24€ |
Côtes du Rhône « Petit ours » Matthieu Barret BIO 2021 | 24€ |
IGP de la Drôme « Azalée » Domaine Lombard BIO 2021 | 21€ |
VDF « La Colère » David Reynaud 2021 BIO, Syrah | 22€ |
VDF « L’Orgueil » David Reynaud 2021 BIO, Merlot | 22€ |
Côtes du Rhône « La Griffe » Domaine de Villeneuve 2019 BIO | 32€ |
Lirac « Pradau » Domaine de Maravilhas 2018 BIO | 25€ |
Châteauneuf du Pape Domaine de Villeneuve 2015 BIO | 49€ |
Châteauneuf du Pape Domaine de Maravilhas 2018 BIO | 40€ |
Cairanne Domaine Richaud BIO 2020 BIO | 27€ |
Côtes du Rhône « Terre d’Aigles » Domaine Richaud 2020 BIO | 22€ |
Grignan les Adhémar « Les Grands Plans » BIO Domaine du Serre des Vignes | 17€ |
Occitanie/ Languedoc-Roussillon | |
IGP Pays d’Oc « Clos de Manzotte » Papa Paysan 2020 | 20€ |
Pic Saint Loup « L’Olivette » Clos Marie 2019 BIO | 20€ |
Bourgogne | |
Monthélie Domaine Sarnin-Berrux 2018 | 46€ |
Volnay Domaine Sarnin-Berrux 2018 | 61€ |
Loire | |
Sancerre Domaine Fouassier 2019 BIO | 29€ |
Saumur Puy Notre Dame » Clos du petit Chavannes » Domaine de l’Enchantoir 2017 BIO | 40€ |
AOC Touraine « Vincent Ricard » Le Vilain P’tit Rouge, BIO, 2019 | 23€ |
Beaujolais | |
Morgon « Corcelette » Domaine Chasselay 2020 BIO | 30€ |
Pic Saint Loup « L’Olivette » Clos Marie 2019 BIO | 20€ |
Fleurie III Domaine Chasselay 2020 | 32€ |
*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place
Une bulle de Guillemot-Michel | 39€ |
Bulles du Domaine D’ici là | 26€ |
Champagne « Rémy Leroy » | 40€ |
Champagne « Les Charmottes », Brut Nature 2015,Salima et Alain Cordeuil BIO | 57€ |
Champagne «Commelle Blet », Brut Nature 2017, Salima et Alain Cordeuil BIO | 74€ |
Champagne « Jm Sélèque » Pierry 1er Cru – 2015 | 74€ |
Coupe de champagne | 8€ |
*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place
IGP Ardèche « La Selve » Maguelonne, BIO, 2021, Château la Selve | 20€ |
Côtes de Provence « Tour Saint Honoré », BIO 2021 | 25€ |
VDF « La Luxure » David Reynaud BIO 2021 | 22€ |
VDF « Petit Ours » Matthieu Barret | 22€ |
L’Audacieuse » IGP coteaux de l’Ardèche, BIO, 2019, Château la Selve | 28€ |
*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place
Whisky Bruno Mangin (Jura) 4cl 8€
Rhum French Overseas 4cl 6€
Rhum Compagnie des Indes 4cl 5€
Cognac Fanny Fougerat 4cl 8€
Génépi des pères Chartreux 4cl 5€
Liqueur verveine ou menthe du Forez 4cl 5€
Chartreuse verte ou jaune 4cl 8€
Gin Bruno Mangin (Jura) 4cl 8€
Gin Silent Pool 4cl 11€
Mentheuse, Pulpeuse ou Croqueuse 4cl 5€
Kir (cassis, châtaigne, pêche) 12cl 4€
Martini blanc ou rouge 6cl 4€
Ricard 2,5cl 3€
Pastis de St Tropez 2,5cl 3,5€
Cocktail de fruits : mélange de jus de fruit Patrick Font, sirop de grenadine | 7 € |
Moscow mule Vodka, ginger-beer, citron vert | 8 € |
Italicus Liqueur de Bergamote, prosecco, eau gazeuse | 8€ |
Mojito : Rhum blanc, menthe, sirop de sucre, limonade BIO | 8€ |
Vivez d’amour & de Croqueuse : Croqueuse, rhum blanc, sirop de pêche,
jus de citron, limonade BIO |
8€ |
Gin’éreuse Gin, pulpeuse, limonade BIO, tranche de citron | 8€ |
Moscow Mule (vodka, ginger beer, jus de citron vert) | 8€ |
Eau plate 50cl ou 1L – 3€ ou 6€
Vals 33cl ou 75cl – 3€ ou 6€
Jus de fruits « Font » 25cl (fraise, ananas, orange, pêche, tomate) – 4€
Sirop Eyguebelle – 2,50€
Limonade OU Diabolo 33cl – 3 €
Coca / Coca Zéro 33cl – 3,50€
Thé glacé maison 30cl – 3,50€
Café frappé 30cl – 3€
Latte macchiato frappé 30cl – 4,50€
Chocolat frappé 30cl – 4€
Supplément chantilly 0,50€
Supplément sirop 0,50€
Expresso – 2€
Expresso double – 3,50€
Cappuccino – 3,50€
Latte – 4€
Latte macchiato – 4,50€
Chocolat chaud Valrhona – 4€
Chaï latte – 4€
Matcha – 4€
Thés et infusions BIO des jardins de l’Hermitage – 3,50€
Supplément chantilly 0,50€