Venez découvrir notre cave, notre café de spécialité ainsi que notre cuisine maison aux saveurs d'ici et là.

Latour Maubourg

Restaurant Valence

Scroll pour découvrir

Où manger à Valence ?

Bienvenue
chez vous

Ici et là, Cave à Manger & Restaurant à Valence situé Place Latour Maubourg. Entrez dans notre univers et découvrez notre cave à vins et spiritueux, notre épicerie et nos gourmandises !

Votre nouveau restaurant à Valence vous proposera une carte composée de produits locaux et de saison, travaillés avec justesse pour préserver et sublimer les goûts et les saveurs. Le choix des produits et des fournisseurs, primeurs, éleveurs et autres sont l’essence même de l’identité culinaire, de bons produits d’abord et avant tout.

La diversité de l’offre se proposera en plusieurs assiettes, répondant aux envies actuelles, celles de sortir du traditionnel « menu » afin d’offrir la possibilité de composer soi-même son repas.

Ici&là Valence-8665

Lundi 12H – 14H
Mardi 12H – 14H
Mercredi 12H – 14H
Jeudi 12H – 14h / 18H – 22H
Vendredi 12H – 14h / 18H – 22H
Samedi 18H – 22H

ici,
on est
une happy team

bien sûr !

Nos valeurs

Le partage, l’échange, la convivialité, l’humain…

Ici et là c’est une politique d’entreprise qui parle de co-équipier, d’échange, d’évolution et d’objectifs communs. 

Evénements & dégustations

ici,
on aime
partager

que du bon !

🥑 Des plats imaginés chaque jour avec des produits de saison

🍷 Des flacons d’ici et d’ailleurs pour faire voyager vos sens

🥗 Une cave à manger proposant une cuisine de bistrot chaleureuse et variée

IMG_5720

ici,
on aime
le bon vin

Avec modération

Une sélection de vins des appellations environnantes mais aussi d’ailleurs car le voyage est à portée de main chez ici et là. Des cavistes expérimentés pour répondre à vos envies.

ici,
on déguste
du café

Un café torréfié dans la région, des thés, et tisanes bio accompagnés de gourmandises pour vous accompagner dès le petit déjeuner et tout le reste de la journée. Sur place ou à emporter.

ici,
on travaille
avec nos voisins

Et ils nous le rendent bien

Des produits régionaux aux goûts incomparables cultivés par des producteurs engagés. Venez découvrir leurs métiers et leurs produits lors de nos soirées dégustations.

ici,
on repart
avec nos découvertes

Dans l’épicerie d’ici et là, vous trouverez des produits locaux avec lesquels vous pourrez repartir, pour le plaisir d’offrir – ou pour votre propre plaisir ! 

Des questions ?
Plutôt thé ou café ?

écrivez-nous !

Restaurant Valence

Ici & là
Véore

Chabeuil

Restaurant Valence

Ici & là
Maubourg

Valence

La carte du restaurant

Menu MIDI

Menu du midi, du lundi au vendredi [ hors jours fériés ]

SUR PLACE / A EMPORTER / LIVRAISON

Plat du jour 18 €

Plat + Dessert du jour 24 € 

Entrée + Plat + Dessert du jour 28 € 

 

=> Pour les groupes et/ou les plateaux repas nous les traitons sur demande 72H à l’avance,

N’hésitez pas à nous demander les tarifs

 

Menu et carte toute la semaine!

Entrée + Plat + Dessert 35 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 29 €

 

Entrées

Nori de poireaux

Poireaux rôtis aux agrumes, carpaccio de Saint Jacques,

 jus de Saint-Jacques, vinaigrette aux agrume

12 euros

 

Terrine d’ici et Là

Terrine de canard au poivre rouge de Kampot, chutney à l’orange 

12 euros

 

Choux fleurs

Velouté de choux fleur rôti, oeuf parfait, siphon au Vercorais & noisettes torréfiée

12 euros

 

Plats

(en direct 15 min de préparation)

 

Le Boeuf

Pressé de Boeuf, topinambour en texture, 

sauce marchand de vin   22 euros

Le Boeuf

Pressé de Boeuf, topinambour en texture, sauce marchand de vin 22 euros

 

La Rascasse

Filet de poisson de roche, fenouil confit, pomme de terre rôties, sauce bouillabaisse

22 euros

Le Cordon du Vercors

Cordon bleu en ballotine, tomme du Vercors, petit épeautre crémeux, coulis d’épinards, ketchup de betterave au vinaigre de Syrah 

22 euros

 

Dessert ou Fromage

Fromage

Assiette de fromages secs de notre région 10 euros

 

La Tatin

Dôme de pommes caramélisées, sablé à la fleur de sel, crème à la citronnelle

11 euros

 

La Tonka

Panna cotta à la fêve de tonka, gel citron au poivre noir fumé, siphon à la vanille 11 euros

11 euros

 

Le chocolat 

Inspiration du chef au chocolat Valrhona du moment

 12 euros

 

Chaque mois, les cuisiniers vous proposent une carte 100 % maison en travaillant des produits frais & locaux.

Nos différents flacons & notre sélection de spiritueux seront créer vos accords mets et vins personnalisés par nos soins.

Notre liste d’allergènes est à votre disposition sur demande

Prix net TTC service compris.

 

=== Les petits plus ! ===

Fromage gourmand : une assiette de fromage et un verre de vin +4 euros

Digestif gourmand  d’ici et là composé de 4 mignardises et d’un digestif +4 euros

 

A partager ou pas !
Assiette de charcuterie du moment

Mix de tapas selon l’inspiration des Chefs!

10 €

29 €

Camembert rôti 10 €
Tartinades d’olives noires de Nyons BIO: nature / câpres & tomates séchées (ferme Brès) 8 €
Tartinade d’olives vertes de Nyons BIO ail-basilic (ferme de Brès) 6 €

Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats

Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.

Whisky Bruno Mangin (Jura) 4cl  8€

Rhum French Overseas 4cl  6€

Rhum Compagnie des Indes 4cl 5€

Cognac Fanny Fougerat 4cl  8€

Génépi des pères Chartreux 4cl  5€

Liqueur verveine ou menthe du Forez 4cl 5€

Chartreuse verte ou jaune 4cl 8€

Gin Bruno Mangin (Jura) 4cl 8€

Gin Silent Pool 4cl 11€

Mentheuse, Pulpeuse ou Croqueuse  4cl  5€

Kir (cassis, châtaigne, pêche) 12cl 4€

Martini blanc ou rouge 6cl 4€

Ricard 2,5cl 3€

Pastis de St Tropez 2,5cl 3,5€

 

Cocktails

Cocktail de fruits : mélange de jus de fruit Patrick Font, sirop de grenadine 7 €
Moscow mule  Vodka, ginger-beer, citron vert 10 €
Italicus Liqueur de Bergamote, prosecco, eau gazeuse 10 €
Mojito : Rhum blanc, menthe, sirop de sucre, limonade BIO 10 €
Vivez d’amour & de Croqueuse : Croqueuse, rhum blanc, sirop de pêche,

jus de citron, limonade BIO

10 €
Gin’éreuse  Gin, pulpeuse, limonade BIO, tranche de citron 10 €
Demandez la carte des cocktails sur place!

Boissons froides

Eau plate 50cl ou 1L  – 3€ ou 6€

Vals 33cl ou 75cl – 3€ ou 6€

Jus de fruits ARTISANAUX  25cl (fraise, ananas, orange, pêche, tomate…) – 4€

Sirop Eyguebelle – 2,50€

Limonade OU Diabolo 33cl – 3 €

Coca / Coca Zéro 33cl – 3,50€

Thé glacé BIO JOMO 30cl – 3,50€

Supplément sirop  0,50€

 

 

Demandez aux cavistes la sélection des vins au verre du MOMENT !

Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place

Boissons chaudes

Expresso  – 2€

Expresso double – 3,50€

Cappuccino  – 3,50€

Chocolat chaud Valrhona – 4€

Thés et infusions BIO des jardins de l’Hermitage  – 3,50€

Supplément chantilly  0,50€

La carte des boissons

Latour Maubourg

Demandez aux cavistes la sélection des vins au verre du MOMENT !

Whisky Bruno Mangin (Jura) 4cl  8€

Rhum French Overseas 4cl  6€

Rhum Compagnie des Indes 4cl 5€

Cognac Fanny Fougerat 4cl  8€

Génépi des pères Chartreux 4cl  5€

Liqueur verveine ou menthe du Forez 4cl 5€

Chartreuse verte ou jaune 4cl 8€

Gin Bruno Mangin (Jura) 4cl 8€

Gin Silent Pool 4cl 11€

Mentheuse, Pulpeuse ou Croqueuse  4cl  5€

Kir (cassis, châtaigne, pêche) 12cl 4€

Martini blanc ou rouge 6cl 4€

Ricard 2,5cl 3€

Pastis de St Tropez 2,5cl 3,5€

 

Cocktails

Cocktail de fruits : mélange de jus de fruit Patrick Font, sirop de grenadine 7 €
Moscow mule  Vodka, ginger-beer, citron vert 10 €
Italicus Liqueur de Bergamote, prosecco, eau gazeuse 10 €
Mojito : Rhum blanc, menthe, sirop de sucre, limonade BIO 10 €
Vivez d’amour & de Croqueuse : Croqueuse, rhum blanc, sirop de pêche,

jus de citron, limonade BIO

10 €
Gin’éreuse  Gin, pulpeuse, limonade BIO, tranche de citron 10 €
Demandez la carte des cocktails sur place!

Boissons froides

Eau plate 50cl ou 1L  – 3€ ou 6€

Vals 33cl ou 75cl – 3€ ou 6€

Jus de fruits ARTISANAUX  25cl (fraise, ananas, orange, pêche, tomate…) – 4€

Sirop Eyguebelle – 2,50€

Limonade OU Diabolo 33cl – 3 €

Coca / Coca Zéro 33cl – 3,50€

Thé glacé BIO JOMO 30cl – 3,50€

Supplément sirop  0,50€

 

 

En poursuivant la navigation sur notre site vous acceptez l’utilisation des cookies. Nous on préfère les Brownies aux 🍪  En savoir plus

Suivez-nous