Venez découvrir notre cave, notre café de spécialité ainsi que notre cuisine maison aux saveurs d'ici et là.

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Où manger à Valence ?

Bienvenue
chez vous

Ici et là, c’est votre nouveau concept de restauration à Valence situé Place Latour Maubourg. Entrez dans notre univers et découvrez notre cave à vins et spiritueux, notre épicerie et nos gourmandises !

Votre nouveau restaurant à Valence vous proposera une carte composée de produits locaux et de saison, travaillés avec justesse pour préserver et sublimer les goûts et les saveurs. Le choix des produits et des fournisseurs, primeurs, éleveurs et autres sont l’essence même de l’identité culinaire, de bons produits d’abord et avant tout.

La diversité de l’offre se proposera en plusieurs assiettes, répondant aux envies actuelles, celles de sortir du traditionnel « menu » afin d’offrir la possibilité de composer soi-même son repas.

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Lundi 10H – 14H
Mardi 10H – 14H
Mercredi 10H – 14H
Jeudi 10H/14h – 18H/22H30
Vendredi 10H/14h – 18H/22H30
Samedi 18H – 22H30

ici,
on est
une happy team

bien sûr !

Nos valeurs

Le partage, l’échange, la convivialité, l’humain…

Ici et là c’est une politique d’entreprise qui parle de co-équipier, d’échange, d’évolution et d’objectifs communs. 

Evénements & dégustations

ici,
on aime
partager

que du bon !

🥑 Des plats imaginés chaque jour avec des produits de saison

🍷 Des flacons d’ici et d’ailleurs pour faire voyager vos sens

🥗 Une cave à manger proposant une cuisine de bistrot chaleureuse et variée

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ici,
on aime
le bon vin

Avec modération

Une sélection de vins des appellations environnantes mais aussi d’ailleurs car le voyage est à portée de main chez ici et là. Des cavistes expérimentés pour répondre à vos envies.

ici,
on déguste
du café

Un café torréfié dans la région, des thés, et tisanes bio accompagnés de gourmandises pour vous accompagner dès le petit déjeuner et tout le reste de la journée. Sur place ou à emporter.

ici,
on travaille
avec nos voisins

Et ils nous le rendent bien

Des produits régionaux aux goûts incomparables cultivés par des producteurs engagés. Venez découvrir leurs métiers et leurs produits lors de nos soirées dégustations.

ici,
on repart
avec nos découvertes

Dans l’épicerie d’ici et là, vous trouverez des produits locaux avec lesquels vous pourrez repartir, pour le plaisir d’offrir – ou pour votre propre plaisir ! 

Des questions ?
Plutôt thé ou café ?

écrivez-nous !

Restaurant Valence

Ici & là
Véore

Chabeuil

Restaurant Valence

Ici & là
Maubourg

Valence

La carte du restaurant

Menu MIDI

Menu du midi, du lundi au vendredi [ hors jours fériés ]

SUR PLACE / A EMPORTER / LIVRAISON

Plat du jour (A consulter sur les réseaux ou sur nos ardoises) 16 €

Plat + Dessert du jour 20 € 

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour à la carte 24 € 

 

Menu du soir (ci-dessous)

Nouvelle carte le 19 janvier

Entrée + Plat + Dessert 34 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 28 €

 

 

 

A partager ou pas !
Charcuteries du moment 10 €
Camembert rôti 9 €
Tartinades d’olives noires de Nyons BIO: nature / câpres & tomates séchées

(ferme Brès)

6 €
Tartinade d’olives vertes de Nyons BIO

ail-basilic (ferme de Brès)

6 €

Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats

Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.

Entrées 
L’œuf Ardéchois Croustillant (bio évidemment!!!)

œuf mollé pané au panko, poireau fondant, émulsion de cresson

 

Bœuf cru-cuit

filet de bœuf en gravlax, choux mariné, chantilly au wasabi

 

Délice de tentacules

poulpe grillé aux agrumes verts, crémeux de pois-chiche

 

Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats

Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.

Plats 

Le Paleron Ardéchois

sauce marchand de vin, polenta grillé et légumes du marché

Fresh Fish

poisson selon arrivage, huile d’herbes fraiches aux agrumes, risotto de petit épeautre de la Drôme et légumes du marché

Epeautre Drômois

crémeux risotto d’épeautre de la Drôme, poireau fondant croustillant, émulsion de potimarron, tuile croustillante

Sélection du Boucher

pommes de terres grillées, salade de jeunes pousses (prix défini selon arrivage)

 

Menu enfant

Plat du marché, légumes de saison / 1 dessert / 1 boisson – 11€

 

Faites nous part de vos allergies et de vos régimes alimentaires et nous adapterons vos plats

Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.

Desserts

La Mandarine

Crémeux de mandarine, crumble de sésame et mousse au thé noir

Cacahuète et chocolat

biscuit brownie, mousse légère au chocolat Valrhona, praliné cacahuète, tuile chocolat

Café gourmand d’ici et là

composé de 4 mignardises maison + 1 euros

Assiette de fromages affinés, pain de la ferme Maubourg

 

 

Les petits plus !

Fromage gourmand : une assiette de fromage et un verre de vin +4 euros

Digestif gourmand  d’ici et là composé de 4 mignardises et d’un digestif +4 euros

 

Tous nos plats et desserts sont faits maison avec des produits frais et locaux.

Prix et services inclus.

La carte des boissons

Latour Maubourg

Demandez aux cavistes la sélection des vins au verre du MOMENT !

les Blancs

Vallée du Rhône
Saint Péray « Domaine Johann Michel »,2020 33€
Saint Péray Domaine de Lorient  BIO 2020 34€
Saint Péray Domaine de la Sarbèche 2019, BIO 33€
Condrieu Domaine Othéguy 2018, Viognier 50€
VDF Le grand blanc Domaine Stephan BIO 2021, Roussanne Marsanne, Viognier 31€
Crozes Hermitage « Beaumont » David Reynaud 2021 28€
Crozes Hermitage Laurent Habrard BIO 2019 29€
Côtes du Rhône « Petit Ours » Matthieu Barret  BIO 2021 26€
St Joseph « Agricolis » Domaine Garon 2020 23€
St Joseph « Lune rousse » Domaine des 7 Lunes BIO 2019 36€
Côtes du Rhône Brézème « Les Davids » Domaine Lombard BIO 2020 26€
IGP de la Drôme « Botan » Domaine Lombard BIO 2021 22€
Grignan les Adhémar « Loulys » Domaine du Serre des vignes BIO 2020, Viognier 21€
Cairanne Domaine Richaud 2020 BIO 30€
AOC Lirac « Pradau »Domaine de Maravilhas BIO 2020 25€
Vacqueras, Cuvée Minérale, Domaine de Montirius BIO 2020 35€
Vin de France « Ardevins » Nomade, 2021 20€
IGP Ardèche « Quinquin » Matthieu Barret, Chardonnay-Sauvignon 2021 BIO 26€
IGP Collines Rhodannienne L’Envie David Reynaud, Marsanne, 2021 BIO 22€
VDF « La gourmandise » David Reynaud, Viognier, BIO 2021 22€

les Blancs

Loire
Sancerre « Les grands Champs » Domaine Fouassier BIO 2020 29€
Saumur Domaine de L’Enchantoir  BIO 2020 27€
Muscadet « Amphibolite » Jo Landron BIO 2020 24€
AOC Touraine « Pierre à feu » Vincent Ricard BIO 2020 21€
Bourgogne
Viré Clessé « Quintaine » Domaine Thévenet 2019 30€
Bourgogne Aligoté Fanny Sabre 27€
Chablis Sarnin Berrux 38€
St Romain Sarnin -Berrux 2015 46€
Provence
Côtes de Provence Domaine Tour St Honoré 2021 BIO 25€
Occitanie / Languedoc Roussillon
IGP Pays d’Oc « Clos de Manzotte » Maman Poule 2020 20€

*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place

Les Rouges

Vallée du Rhône
Crozes-Hermitage « David Reynaud » Beaumont, BIO, 2021 28€
Crozes-Hermitage « Laurent Habrard » BIO 2020 29€
Saint Joseph Johann Michel 2021 38€
Saint Joseph « Agricola » Domaine Garon 33€
Côte Rôtie Domaine Les Terriens 2018 55€
Côte Rôtie « Les Binardes » Domaine Stephan 2018 BIO 81€
Cornas Domaine de Lorient 2019 BIO 49€
Cornas « Brise Cailloux » Matthieu Barret BIO 2019 49€
Cornas  Johann Michel   2019 41€
Cornas « Billes Noires » Matthieu Barret BIO 2015 85€
Cornas « Jana » Johann Michel 2019 63€
Côtes du Rhône Brézème « Monicault » Domaine Lombard BIO 2020 24€
Côtes du Rhône « Petit ours » Matthieu Barret  BIO 2021 24€
IGP de la Drôme « Azalée » Domaine Lombard BIO 2021 21€
VDF « La Colère » David Reynaud 2021 BIO, Syrah 22€
VDF « L’Orgueil » David Reynaud 2021 BIO, Merlot 22€
Côtes du Rhône « La Griffe » Domaine de Villeneuve 2019 BIO 32€
Lirac « Pradau » Domaine de Maravilhas 2018 BIO 25€
Châteauneuf du Pape Domaine de Villeneuve 2015 BIO 49€
Châteauneuf du Pape Domaine de Maravilhas 2018 BIO 40€
Cairanne Domaine Richaud BIO 2020 BIO 27€
Côtes du Rhône « Terre d’Aigles » Domaine Richaud 2020 BIO 22€
Grignan les Adhémar « Les Grands Plans » BIO  Domaine du Serre des Vignes 17€
Occitanie/ Languedoc-Roussillon
IGP Pays d’Oc « Clos de Manzotte » Papa Paysan 2020 20€
Pic Saint Loup  « L’Olivette » Clos Marie 2019 BIO 20€
Bourgogne
Monthélie Domaine Sarnin-Berrux 2018 46€
Volnay Domaine Sarnin-Berrux 2018 61€
Loire
Sancerre Domaine Fouassier 2019 BIO 29€
Saumur Puy Notre Dame » Clos du petit Chavannes » Domaine de l’Enchantoir  2017 BIO 40€
AOC Touraine « Vincent Ricard » Le Vilain P’tit Rouge, BIO, 2019 23€
Beaujolais
Morgon « Corcelette » Domaine Chasselay 2020 BIO 30€
Pic Saint Loup  « L’Olivette » Clos Marie 2019 BIO 20€
Fleurie III Domaine Chasselay 2020 32€

*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place

Une bulle de Guillemot-Michel 39€
Bulles du Domaine D’ici là 26€
Champagne « Rémy Leroy » 40€
Champagne « Les Charmottes », Brut Nature 2015,Salima et Alain Cordeuil BIO 57€
Champagne «Commelle Blet », Brut Nature 2017, Salima et Alain Cordeuil BIO 74€
Champagne « Jm Sélèque » Pierry 1er Cru – 2015 74€
Coupe de champagne 8€

*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place

IGP Ardèche « La Selve » Maguelonne, BIO, 2021, Château la Selve 20€
Côtes de Provence « Tour Saint Honoré », BIO 2021 25€
VDF « La Luxure » David Reynaud BIO 2021 22€
VDF « Petit Ours »  Matthieu Barret 22€
L’Audacieuse » IGP coteaux de l’Ardèche, BIO, 2019, Château la Selve 28€

*Découvrez l’ensemble de notre carte des vins sur place

Spiritueux

Whisky Bruno Mangin (Jura) 4cl  8€

Rhum French Overseas 4cl  6€

Rhum Compagnie des Indes 4cl 5€

Cognac Fanny Fougerat 4cl  8€

Génépi des pères Chartreux 4cl  5€

Liqueur verveine ou menthe du Forez 4cl 5€

Chartreuse verte ou jaune 4cl 8€

Gin Bruno Mangin (Jura) 4cl 8€

Gin Silent Pool 4cl 11€

Mentheuse, Pulpeuse ou Croqueuse  4cl  5€

Kir (cassis, châtaigne, pêche) 12cl 4€

Martini blanc ou rouge 6cl 4€

Ricard 2,5cl 3€

Pastis de St Tropez 2,5cl 3,5€

Cocktails

Cocktail de fruits : mélange de jus de fruit Patrick Font, sirop de grenadine 7 €
Moscow mule  Vodka, ginger-beer, citron vert 8 €
Italicus Liqueur de Bergamote, prosecco, eau gazeuse 8€
Mojito : Rhum blanc, menthe, sirop de sucre, limonade BIO 8€
Vivez d’amour & de Croqueuse : Croqueuse, rhum blanc, sirop de pêche,

jus de citron, limonade BIO

8€
Gin’éreuse  Gin, pulpeuse, limonade BIO, tranche de citron 8€
Moscow Mule (vodka, ginger beer, jus de citron vert) 8€

Boissons froides

Eau plate 50cl ou 1L  – 3€ ou 6€

Vals 33cl ou 75cl – 3€ ou 6€

Jus de fruits « Font » 25cl (fraise, ananas, orange, pêche, tomate) – 4€

Sirop Eyguebelle – 2,50€

Limonade OU Diabolo 33cl – 3 €

Coca / Coca Zéro 33cl – 3,50€

Thé glacé maison 30cl – 3,50€

Café frappé 30cl – 3€

Latte macchiato frappé 30cl –  4,50€

Chocolat frappé 30cl  – 4€

Supplément chantilly  0,50€

Supplément sirop  0,50€

 

Boissons chaudes

Expresso  – 2€

Expresso double – 3,50€

Cappuccino  – 3,50€

Latte – 4€

Latte macchiato – 4,50€

Chocolat chaud Valrhona – 4€

Chaï latte  – 4€

Matcha – 4€

Thés et infusions BIO des jardins de l’Hermitage  – 3,50€

Supplément chantilly  0,50€

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